产品名称:小麦蛋白肽是以小麦中提取的蛋白质为原料,采用多种酶制剂,通过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质,具有水溶性好,分散稳定,易吸收,生物活性强等特点。
来 源:小麦
主要成分:蛋白质
产品规格:总蛋白质(以干基计)% ≥90%
肽含量 (以干基计)% ≥75%
相对分子量小于1000的蛋白质水解物所占比例( g/100g) ≥85%
总谷氨酸,g/100g ≥25%
外 观:淡黄色粉末
包装方式:25公斤/纸板桶或铝箔袋
存储条件:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
有 效 期:2年